Farina Di Mais Bio Senza Glutine 500g - Bauck Hof

Farina Di Mais Bio Senza Glutine 500g - Bauck Hof

Farina e lievito.

- Ideale per preparare torte, pasticcini, porridge e budini.
- Senza glutine.
- Vegano/Vegetariano.

composizione

• farina di mais da agricoltura biologica. Può contenere tracce di soia. DE-BIO-007 Agricoltura UE

Dichiarazione nutrizionale
Per 100 g:

Potenza 1484kJ / 350kcal
Lipidi 1,1g
di cui
--- saturo 0,1 g
Carboidrati 74g
di cui
---zuccheri 1,5g
5 g di fibra
Proteine ​​8,8g
Sale <0,01g

Istruzioni per l'uso
- Muffin alle verdure
Ingredienti: 200 g di zucchine grattugiate grossolanamente, 2 uova, 200 ml di latte, 100 g di formaggio Berg grattugiato, 120 g di farina di mais, 50 g di amido di mais, 2 cucchiaini di lievito, ½ cucchiaino di sale e pepe.

Preparacao: Separate i tuorli dagli albumi e montate gli albumi a neve ferma. Mescolare il latte con i tuorli, metà del formaggio, aggiungere le zucchine e mescolare. Mescolare la farina di mais, l'amido di mais e il lievito. Aggiungi questa miscela alla massa vegetale. Condire bene con sale e pepe. Aggiungere gli albumi sbattuti. Versare l'impasto in 12 stampini da muffin. Cospargere con il formaggio rimasto. Mettete in forno preriscaldato a 200ºC e fate cuocere per circa 20 minuti.
- Consiglio: potete sostituire le zucchine con altre verdure, come carote grattugiate o broccoli sbollentati.

Apresentação
Confezione da 500 grammi.

Avvisi
Conservare in luogo fresco e asciutto.