Sostituto dell'uovo 20g - Biovegan
Sostituto dell'Uovo Biovegan 20g
Preparato vegetale in polvere in sostituto biologico dell'uovo.
100% vegetale
Senza glutine
Vegano
Ingredienti:
Farina di lupino*, addensante: farina di carrube *, farina di mais *, proteine del lino *, proteine del girasole *. * da agricoltura biologica.
Suggerimenti per l'uso:
Puoi utilizzare la preparazione in polvere vegetale sostitutiva dell'uovo biologico in ricette dolci come cialde, frittelle o torte. Può essere utilizzato anche nella preparazione di altri piatti come la pasticceria di patate o di verdure o impanato. Non è adatto per la preparazione di fritture.
Preparazione:
1 uovo intero = 5 g di preparato vegetale in polvere + 50 ml di acqua frizzante.
Per l'intera bustina (20g) utilizzare 200ml di acqua frizzante.
Mescolare il preparato vegetale in polvere sostitutivo dell'uovo biologico con acqua frizzante e altri ingredienti liquidi. Agitare bene. Mescolare bene tutti gli ingredienti secchi e poi aggiungerli al composto liquido degli ingredienti, fino ad ottenere un impasto uniforme.
Per l'intera bustina (20g) utilizzare 200ml di acqua frizzante.
Mescolare il preparato vegetale in polvere sostitutivo dell'uovo biologico con acqua frizzante e altri ingredienti liquidi. Agitare bene. Mescolare bene tutti gli ingredienti secchi e poi aggiungerli al composto liquido degli ingredienti, fino ad ottenere un impasto uniforme.