Agar in scaglie di agar 28g - ClearSpring
ClearSpring Agar Flakes 28g
L'AGAR SCAGLIA L'AGAR.
Agente gelificante (agar agar) in fiocchi a base di alghe
I fiocchi di agar Clearspring sono un'alternativa vegetariana di alta qualità alla gelatina per preparare dessert, gelatine e gelatine. Sono prodotti tradizionalmente da piante marine in Giappone, hanno un sapore neutro e non contengono agenti sbiancanti o ammorbidenti.
Ingredienti:
kelp agar agar (gelidium spp.)
Preparazione:
Utilizzare circa un cucchiaio per 200 ml di liquido e cuocere a fuoco basso senza far bollire per 3-5 minuti. Mescola regolarmente finché i fiocchi non si dissolvono. Lasciar raffreddare in padella.