Salsa di soia Tamari bio senza glutine 1L - ClearSpring
ClearSpring Salsa di Soia Tamari Bio Senza Glutine 1L
TAMARI - SALSA DI SOIA BIOLOGICA SENZA GLUTINE.
Tamari: salsa di soia biologica senza glutine e grano, un condimento tradizionale giapponese.
Il Tamari biologico di Clearspring è un piacere raro: salsa di soia senza glutine a doppia concentrazione, fermentata naturalmente e invecchiata in botti di cedro per due estati.
Alla luce dei test sul glutine effettuati, si conferma che i lunghi processi di fermentazione e invecchiamento, eliminano le proteine del glutine presenti nell'orzo da cui è composta questa salsa.
Il suo sapore pluripremiato è ricco, complesso e concentrato, ma mai eccessivo, ed è perfetto per l'uso in salse e piatti cucinati.
Alla luce dei test sul glutine effettuati, si conferma che i lunghi processi di fermentazione e invecchiamento, eliminano le proteine del glutine presenti nell'orzo da cui è composta questa salsa.
Il suo sapore pluripremiato è ricco, complesso e concentrato, ma mai eccessivo, ed è perfetto per l'uso in salse e piatti cucinati.
Ingredienti:
acqua, grano Soia* (33%), sale marino, shochu * (acqua, riso glutinoso *, sale), chicchi di soia tostato * 2,5%. * ingredienti da agricoltura biologica.
Suggerimenti per l'uso:
Da utilizzare in salse e pietanze cotte