Zenzero Sottaceto per Sushi Biologico 50g - ClearSpring

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Ginger Pickle for Organic Sushi 50g di ClearSpring

SOTTACETO DI ZENZERO PER SUSHI.

Con il suo sapore fresco e speziato, lo zenzero per sushi di Clearspring stimola l'appetito, rinvigorisce le papille gustative e aiuta la digestione.

Può essere consumato direttamente dalla confezione, ed è così chiamato perché viene servito quasi sempre con sushi o sashimi, per pulire il palato tra ciò che si assapora di volta in volta e anche per le sue proprietà antibatteriche.
Lo zenzero per sushi Clearspring ha un sapore superbo ed è stato preparato con radici di zenzero fresche e tenere, affettate finemente, pressate brevemente con sale e poi conservate in aceto di riso di alta qualità. Il suo sapore non dolce e il suo colore derivano naturalmente dall'erba shiso rossa.

Ingredienti:

radice di zenzero fresca (48%), acqua, aceto di riso (acqua, riso), foglie di shiso sottaceto (perilla) (foglie di shiso, succo di prugna umeboshi, sale marino).

Suggerimenti per l'uso:

Tagliata in porzioni e aggiunta ad insalate, riso o pasta fritta, e saltata o usata direttamente dalla confezione come perfetto complemento di tempura e altri fritti, pesce e sushi.
Si abbina bene a piatti occidentali e asiatici