Preparato per Formaggio Fresco Biologico in Polvere 12g - Nat - Ali

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Preparato per Formaggio Fresco Biologico in Polvere 12g di Nat - Ali

Preparato in polvere biologica per formaggio fresco - lievito liofilizzato e caglio.

1 bustina per 1 / 2L di latte.

Piccole bustine per grandi risultati! Biologico e pratico.
Prepara il tuo formaggio fresco a casa con latte di mucca, pecora o capra.

Ingredienti:

latte polvere magra *, caglio animale liofilizzato, lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis. * Prodotto da agricoltura biologica FR-BIO-01 Agricoltura UE / non UE

Preparazione:

- Utilizzare utensili molto puliti e latte UHT (latte di mucca, pecora o capra).
- Sciogliere il lievito in 2 cucchiai di latte e poi aggiungere il latte rimanente (1 bustina da ½ L).
- Porre in contenitori per formaggio fresco.
- Lasciare a temperatura ambiente per 12-24 ore.
- Quando è solido, riporlo in frigorifero.