Mochi Brown Rice Yomogi 250g - Mitoku
Mochi di riso integrale Mitoku 250g di Mitoku
Yomogi mochi - Cubetti di riso glutinoso con Artemisia.
Mochi è un prodotto tradizionale giapponese.
Il riso glutinoso viene messo a bagno, cotto a vapore e sbattuto, quindi asciugato fino a quando non è abbastanza solido da poter essere tagliato.
Viene tradizionalmente consumato al primo pasto del capodanno giapponese, come simbolo di longevità e ricchezza.
Ingredienti:
Riso glutinoso (98%), Artemisia (2%)
Suggerimenti per l'uso:
Questo prodotto è molto versatile, può essere cotto, arrosto, grigliato o fritto.
Il modo più comune per essere preparato è cucinarlo al forno. È sufficiente posizionare il cubo direttamente sulla griglia del forno (o sopra un foglio di carta forno o alluminio) per 8-10 minuti. IL mochi si gonfia e diventa una specie di cuscino. Quindi, a seconda della salsa o del ripieno che si può mettere, può essere uno spuntino dolce o salato.
In questa versione con artemisia è comune cuocere in acqua e farcire con pasta di fagioli rossi.
Il modo più comune per essere preparato è cucinarlo al forno. È sufficiente posizionare il cubo direttamente sulla griglia del forno (o sopra un foglio di carta forno o alluminio) per 8-10 minuti. IL mochi si gonfia e diventa una specie di cuscino. Quindi, a seconda della salsa o del ripieno che si può mettere, può essere uno spuntino dolce o salato.
In questa versione con artemisia è comune cuocere in acqua e farcire con pasta di fagioli rossi.
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