Gomma di Guar Senza Glutine 60g - Provida

Gomma di Guar Senza Glutine 60g - Provida

Farine, Lieviti.

-Ottenuto dalla macinazione dei semi di Cyamopsis Tetragonoblus.
- Senza glutine.

Composizione

• Gomma di guar (Cyamopsis tetragonoblu) da produzione biologica. PT-BIO-04. Origine: extra UE. 

Dichiarazione nutritivo
Per 100gr:

Energia - 780kJ / 194Kcal;
Lipidi - 1 g,
di cui saturo - <1 g;
Carboidrati - 0,1 g,
di cui zuccheri - <0,1 g;
Fibra - 82 g;
Proteine ​​- 5 g;
Sale - 0,06 g;

come usare 
Addensante per ricette di cucina, può essere utilizzato caldo o freddo. Ideale per ricette senza glutine. Per le ricette di pane utilizzare nella proporzione dell'1,5%-2% in relazione alla farina che si intende utilizzare. 

Presentazione
Confezione da 60 grammi.

Avvisi
Conservare in luogo fresco e asciutto.